2 Tea Lemongrass - Pandan

Email
ชา (ตะไคร้+ใบเตย)
香茅-香兰茶
Description

Tea in almost every form is considered one of the healthiest and most natural beverages there is. For thousands of years, people have enjoyed a wide variety of teas for both mental and physical benefits. One type of tea that is gaining in popularity for its meditative and wide array of physical benefits is lemongrass tea and pandan tea. Many of the benefits of lemongrass and pandan tea are just now beginning to be discovered and verified scientifically.
 
WHAT IS LEMONGRASS AND PANDAN TEA?
Lemongrass and pandan tea is made using both the stalks of the lemongrass plant and the leaves of the pandan plant. On their own or when combined, these plants can improve a number of health conditions and help increase the level of wellness for almost everyone.
 
PANDAN LEAVES
Alone, the pandan plant has been discovered to be a successful means of treating headaches and also fevers. It also has properties that make it a healing plant when used topically. The leaves can be applied to wounds and help with a number of skin problems. Pandan leaves have also been shown to help with arthritis, the debilitating and painful joint condition.
 
THE HEALING BENEFITS OF LEMONGRASS
Lemongrass tea alone has been used to treat so many conditions. For those looking for mental relief from stress and anxiety, lemongrass has incredible relaxant properties. It has also been shown to alleviate headaches. Lemongrass has widely reported detoxification properties also.
It helps clear away toxins that have built up in the kidneys and bladder, which helps the body’s system function better overall. Lemongrass also helps with a number of stomach issues and ailments, including cramps and other abdominal pain. Lemongrass tea can help soothe a cough too.
 
The Power Is In The Combination
When combined with tea, there are even more benefits of lemongrass and pandan tea. The unique and tasty combination of the lemongrass stalks and pandan leaves make a tea that is loaded with antioxidants. It has also been shown to reduce cholesterol levels. Constipation is also relieved as a benefit of lemongrass and pandan tea. Stress relief is another benefit of the tea. The tea, like many other herbal and natural teas, induces a feeling of relaxation.
 
HOW TO DRINK HERBAL TEA
While lemongrass and pandan tea has a unique and calming taste on its own, some people like to add a little sweetness to the cup. It is not uncommon to add vanilla, sugar, or honey to a cup of hot lemongrass and pandan tea. Some also add ginger for a different and alluring taste.
 
INCREASED POPULARITY OF HERBAL TEA
The benefits of lemongrass and pandan tea are being explored more and more as people gravitate towards natural ways to treat ailments, conditions, and other common health issues. Tea is almost any form that is a healthy alternative to chemical medications or new and trendy quick fixes that aren’t rooted in any natural base. The best way to see if the benefits of lemongrass and pandan tea can help with any mental or physical issues is to try it on a regular basis. 
 
Benefits:
A natural antioxidant, Improves blood circulation. Helps high blood pressure, Abdominal pain, Headaches and stress, Exhaustion.
 
How to use:
Boil 15 g herbal tea or 1 tea bag with 250 ml of water. (Add honey, sugar syrup or lime)
 
สรรพคุณ
-ช่วยขับลมบรรเทาอาการหวัดแก้ไอ
-รักษาหอบหืดลดน้ำตาลในเลือดช่วยบรรเทาอาการปวดท้องช่วยขับลม

สรรพคุณของตะไคร้

1. มีส่วนช่วยในการขับเหงื่อ

2. เป็นยาบำรุงธาตุไฟให้เจริญ

3. มีสรรพคุณเป็นยาบำรุงธาตุ ช่วยในการเจริญอาหาร

4. ช่วยแก้อาการเบื่ออาหาร

5. สารสกัดจากตะไคร้มีส่วนช่วยในการป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่

6. แก้และบรรเทาอาการหวัด อาการไอ

7. ช่วยรักษาอาการไข้

8. ใช้เป็นยาแก้ไข้เหนือ

9. ช่วยแก้อาการปวดศีรษะ

10. ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง

11. รักษาโรคหอบหืด

12. ใช้เป็นยาแก้อาการปวดท้องและอาการท้องเสีย

13. ช่วยรักษาอาการท้องอืดท้องเฟ้อ

14. ช่วยในการขับน้ำดีมาช่วยในการย่อยอาหาร

15. ใช้เป็นยาแก้ขับลม

16. ใช้เป็นยารักษาเกลื้อน

17. ช่วยในการบำรุงและรักษาสายตา

18. มีส่วนช่วยในการบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง

19. มีส่วนช่วยในการบำรุงสมองและเพิ่มสมาธิ

20. ต้นตะไคร้ช่วยดับกลิ่นคาวหรือกลิ่นคาวของปลาได้เป็นอย่างดี

21. มักนิยมนำมาใช้ในการประกอบอาหารหลายชนิด เช่น ต้มยำ และอาหารไทยอื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ

 

สรรพคุณของใบเตย

1. ช่วยบำรุงหัวใจให้ชุ่มชื่น และช่วยลดอัตราการเต้นของหัวใจ

2. การดื่มน้ำใบเตยจะช่วยดับกระหายคลายร้อนได้เป็นอย่างดี เพราะใบเตยมีกลิ่นหอมเย็น ดื่มแล้วจึงรู้สึกสดชื่น ผ่อนคลาย

3. รสหวานเย็นของใบเตยช่วยชูกำลังได้

4. การดื่มน้ำใบเตยช่วยแก้อาการอ่อนเพลียของร่างกายได้

5. ช่วยปรับสมดุลในร่างกาย

6. ผู้ที่มีธาตุเจ้าเรือนเป็นธาตุไฟนั้น การรับประทานอาหารที่ปรุงจากใบเตยจะช่วยทำให้รู้สึกเย็นสบายสดชื่นได้

7. ช่วยรักษาโรคเบาหวาน ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด 

8. ช่วยลดความดันโลหิต

9. ช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด

10. ช่วยบรรเทาอาการอาการและดับพิษไข้ได้

11. ช่วยดับพิษร้อนภายในได้เป็นอย่างดี

12. ใช้รักษาโรคหืด

13. ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ

14. มีการนำใบเตยมาใช้แต่งกลิ่นอาหารอย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นของหวานต่าง ๆ อย่างเช่น ขนมลอดช่อง ขนมชั้น รวมไปถึงเค้กและสลัด เป็นต้น

15. สีเขียวของใบเตยเป็นสีของคลอโรฟิลล์ สามารถนำมาใช้แต่งสีขนมได้

ใช้ใบเตยใส่ลงไปในน้ำมันที่ใช้แล้ว ตั้งไฟให้ร้อนแล้วค่อยตักใบเตยขึ้น จะทำให้น้ำมันไม่มีกลิ่นเหม็นหืน ทำให้น้ำมันที่ใช้ทอดมีกลิ่นเหมือนน้ำมันใหม่

วิธีทำ 
ตะไคร้+ใบเตย 15 กรัม/น้ำเปล่า 250 มล. นำมาต้มให้เดือดสามารถเติมน้ำตาล/น้ำผึ้งได้ตามต้องการ

   
© 2018 LISBCO. All Rights Reserved.